Бай Му Дань (пер. «Белый пион») – нежный, легкий, с очень осторожным и ненавязчивым ароматом.
Белый чай - один из самых редких и ценных сортов китайского чая. В течение многих столетий белый чай был достоянием только императорской семьи. Его заваривали при дворе китайских императоров для укрепления здоровья и благополучия венценосных особ.
Бай Му Дань производится в городском уезде Фу Дин, округ Ниндэ провинции Фуцзянь. Фу Дин – это одна из чайных столиц Поднебесной. Это уезд, из которого культура белых чаев распространяется по всей стране, а затем и в мире.
Именно тут китайские мастера производят уникальный белый чай Бай Му Дань.
Белый чай, в отличие от зеленого, не имеет срока годности и не требует особых условий хранения, достаточно защитить его от посторонних запахов и влажности.
Со временем белый чай приобретает новые свойства и оттенки аромата, что только повышает его ценность.
Чай Бай Му Дань изготавливается в весенне-летний период.
Для приготовления Бай Му Дань сборщики собирают крупные пушистые почки с двумя целыми листами.
Именно присутствие в сырье листа отличает его от самого высшего сорта Бай Хао Инь Чжень.
После обработки два листочка буреют и становятся темными, а вот почка с белым ворсом остается светлой.
Качество чая Бай Му Дань и, соответственно, его стоимость можно определить по внешнему виду. Следует обратить внимание на то, какова доля самих почек по отношению к чайному листу. Если почек в чае много, они яркие, а ворс на них приятный и пушистый, очевидно - перед вами качественный и настоящий белый Бай Му Дань.
Настой у чая Бай Му Дань светло-персиковый, практически прозрачный.
Лист и почки смешиваются в один тонкий и ненавязчивый цветочный аромат с нотами яблока и сирени.
Вкус у Бай Му Дань слегка сладкий, плодовый и нежный. Послевкусие легкое, сладко-ореховое.
Благодаря тщательной и щадящей обработке свежей почки, белый чай сохраняет в себе все полезные вещества и микроэлементы.
Бай Му Дань эффект
- Восстанавливает силы и укрепляет иммунитет.
- Обладает антисептическим действием.
- Богат витамином Р, поэтому способствует укреплению сосудов и профилактике варикоза.
- Содержит витамин С, что делает его эффективным противовирусным средством.
Как заваривать Бай Му Дань
Белый чай обладает очень нежным ароматом, поэтому при заваривании следует выбирать чистую и свежую воду, желательно родниковую.
При обычном заваривании используйте 3-5 грамм чая на 500 мл воды при температуре 85 градусов.
Заваривайте в течение 3-5 минут.
Приятного чаепития!
Купить чай Бай Му Дань в интернет-магазине китайского чая "ЧаЕ".
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при самовывозе.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 10 до 22:00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в торговом зале и назовите номер.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.