Светлый улун Те Гуанинь Ван - сказочный напиток, чье название окутано легендами, а вкус и аромат поражают своей яркостью, свежестью и медовостью.
Китайский чай Те Гуанинь (пер. "Железная богиня милосердия") произведен на юге провинции Фуцзянь, в уезде Аньси.
Улун входит в десятку самых известных сортов китайского чая, разделяя первое место с Би Ло Чунь и Лун Цзинь.
Существует две легенды происхождения названия чая Гуанинь, и обе легенды связаны с богиней милосердия Бодхисаттвой Гуанинь.
Согласно первой легенде, богиня Гуанинь подарила росток чайного куста бедному крестьянину в благодарность за то, что он много лет ухаживал за ее храмом.
А вторая легенда гласит, что чайный мастер из уезда Аньси каждое утро наливал чашку своего наилучшего чая и приносил ее к статуе богини Гуанинь. Богиня явилась ему во сне и указала место в горах, где растет чайное дерево необычного сорта. Запомнив свое сновидение, крестьянин отправился в горы, нашел заветное растение, выкопал его и пересадил в железную кастрюлю, в качестве временного дома для ростка. Когда дерево набрало силы и возмужало, из его листьев получился необыкновенный по вкусу и аромату чай.
По совету учителя его назвали Те Гуанинь ("Железная Гуанинь").
Традиционно урожай чая Те Гуанинь собирают четыре раза в год, наиболее ценным считается осенний сбор.
Кроме времени сбора, светлый улун Те Гуанинь различаются по категориям: высшая категория обозначается Ван, далее А (с внутренней градацией на ААА, АА и А), В и С.
В изготовлении светлого улуна Те Гуанинь Ван используется самое качественное отборное сырье, которое подвергается наиболее тщательной обработке.
Сырьем для улуна Те Гуанинь служат крупные мясистые листья, при заваривании дающие насыщенный маслянистый настой.
Настой обладает богатым цветочным ароматом с нотками орхидеи и сирени. Его мягкий и нежный вкус сочетается с чистым и свежим ароматом.
Вкус поражает разнообразными оттенками: сладковатыми, цветочными, медовыми, с долгим послевкусием.
Цвет настоя светлый, прозрачный, с нежными бирюзовыми бликами.
Подарок богини богат не только великолепным ароматом и вкусом, но и полезными свойствами, которые кроются внутри каждого листа китайского чая Те Гуанинь.
В листочках содержится огромное количество витаминов и микроэлементов (витамины групп С, В, D, P, а также железо, фтор, селен, фосфор, цинк, калий, йод и другие).
Улун Те Гуанинь полезные свойства
- Является сильным антиоксидантом, который часто входит в диетические программы.
- Содержит много витаминов и минеральных веществ, которые хорошо экстрагируются в чайный настой.
- Остывший чай можно использовать как тоник для лица, который омолаживает кожу и улучшает цвет. Идеально подходит для чувствительной кожи. Можно из остывшего настоя делать косметический лед.
- Обладает особенным расслабляющим воздействием.
- Чай дает состояние легкой эйфории и приятной ясности сознания.
- Позволяет достигать гармонии и равновесия.
- Рекомендуется пить чай Те Гуанинь при стрессах, депрессиях, повышенной тревожности.
Как заваривать улун
Температура воды 85–90°.
На 100 мл. воды используйте 4-6 грамм чая.
В гайване чай Те Гуанинь заваривают короткими проливами — 20-30 секунд.
При заваривании проливом чай выдерживает до 6-7 заварок.
Наиболее полно вкус и аромат китайского чая Те Гуанинь раскрываются к третьей-четвертой заварке, когда объем разбухших листьев увеличивается вдвое.
Приятного чаепития!
Купить светлый улун Те Гуанинь в интернет-магазине китайского чая "ЧаЕ".
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при самовывозе.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 10 до 22:00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в торговом зале и назовите номер.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.