Белый пуэр из Иу - чрезвычайно редкий чай не только в России, но и в Китае, где он производится.
Аромат белого пуэра из Иу нежный и легкий, во вкусе ощущается легкая медовость с нотками сухофруктов и скошенной травы.Пуэр эффект:
- бодрит, улучшает концентрацию и работоспособность;- снимает усталость, улучшает настроение;
- помогает организму противостоять микробам и вирусам, укрепляет иммунитет;
- деликатно нормализует давление;
- защищает центральную нервную систему от негативного влияния стрессов и эмоциональных перегрузок;
- является прекрасным антиоксидантом, замедляет старение клеток и стимулирует их обновление.
Для производства белого пуэра необходимы только самые молодые почки чайного дерева и невероятные умения чайных мастеров при их обработке.Пуэр из Иу произрастает в провинции Юньнань. Горные массивы, леса, реки и субтропический климат - что может быть лучше для роста чайного растения.
Но именно регион горы Иу обладает уникальными почвенно – климатическими условиями, которые придают чаю неповторимые вкусовые, ароматические и целебные свойства.
Терруар региона Иу обусловлен наличием плотных туманов, частыми дождями, мягкой, теплой и плодородной почвой, состоящей из латозоли и желтой почвы.
Чайные деревья этого региона считаются одними из старейших в Китае. Они не обрабатываются аграрными химикатами и пестицидами, а растут в дикой природной среде.
В отличие от других сортов пуэра, после сбора почек, белый пуэр обязательно сушится в темном помещении днём и на открытом воздухе ночью. Таким образом, создаются условия для замедленного процесса ферментации, что придает ему тонкий вкус с ароматом свежих фруктов.
Как заваривать пуэр
Белый чай – неприхотливый в заваривании.Используйте 7-9 грамм чая на 250 мл воды.
Первое заваривание короткое - 10 секунд, полученный настой необходимо слить.
Второе заваривание - 30 секунд, температура воды 95 градусов, полученный настой можно пить.
С каждой последующей заваркой увеличивайте продолжительность настаивания на 15-30 секунд в зависимости от личных вкусовых предпочтений.
Чай пуэр можно заваривать до 8 раз.
Приятного ЧаЕпития!
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при самовывозе.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 10 до 22:00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в торговом зале и назовите номер.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.
