Цветы у корицы – мелкие, желтовато-коричневые. При заваривании дают настой с пряным (но не коричным) запахом и горьким вкусом. Оказывают сильное тонизирующее и противовоспалительное воздействие.
Напиток из высушенных бутонов гибискуса сабдариффа, он же каркадэ.
Можно заваривать и пить как самостоятельный напиток, а также добавлять к пуэрам и красным чаям.
